Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность211.3 ккал
Белки10.8 г
Жиры14.4 г
Углеводы8.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Вареная колбаса | 200 г |
| Огурцы | 2 штуки |
| Редис | 150 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Укроп | 1 пучок |
| Хлебный квас | 500 мл |
| Сметана | 100 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Нарезать вареную колбасу.
2Отварить и нарезать яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3Редис натереть на крупной терке.
Инструменты
Терка
4Мелко нарезать огурцы.
Инструменты
Нож шефский
5Измельчить зеленый лук.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
6Нарезать укроп.
7Перемешать все ингредиенты.
8В тарелку для супа выложить порцию нарезанных ингредиентов и влить охлажденный квас.
Инструменты
Половник
9Добавить столовую ложку сметаны
10Хорошо размешать и подавать
Инструменты
Порционная ложка
