Энергетическая ценность на порцию

Калорийность60.2 ккал

Белки2 г

Жиры0.3 г

Углеводы13.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:35 минут

1
Картофель почистить и порезать кубиками. Сельдерей вместе с листьями порезать небольшими кусочками.
2
Сложить в кастрюлю, добавить воды, посолить и поставить варить.
3
Морковь почистить, потереть на терке. Лук мелко порезать. Помидор порезать помельче. Все это сложить в сковороду, добавить масла и поставить на огонь. Потушить минут 10.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4
Добавить тушеные овощи в кастрюлю и проварить все вместе до готовности.
5
Готовый суп перемешать в блендере. Вылить в кастрюлю и еще раз прокипятить.
Инструменты
Блендер