Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность198.9 ккал
Белки36.5 г
Жиры3.1 г
Углеводы6.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рыбный бульон | 1 л |
| Лайм | 1 штука |
| Имбирь | 15 г |
| Лимонная трава | 1 штука |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Чили-паста | 1 чайная ложка |
| Тигровые креветки | 7 штук |
| Морские гребешки | 10 штук |
| Зелень | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Добавить в рыбный бульон лимонное сорго, листок и цедру лайма, имбирь и пюре чили.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Довести до кипения и варить 10–15 минут.
- 3
Порубить зеленый лук и добавить в бульон. Варить 2 минуты.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Разрезать креветки пополам вдоль, не отделяя хвостик.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 5
Промыть морские гребешки.
- 6
Добавить в бульон гребешки и креветки. Варить 1 минуту. Посолить.
- 7
Посыпать суп рубленой зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
