Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сырный суп с копчеными колбасками

Автор: Анастасия Белоконь
Готовить:35 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаАнастасия Белоконь

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность473.1 ккал
Белки33.6 г
Жиры23.7 г
Углеводы32.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Картофель4 штуки
Куриный бульон2 л
Морковь1 штука
Репчатый лук1 головка
Охотничьи колбаски300 г
Сливочное масло15 г
Плавленый сыр400 г
Укроп1 пучок
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Нарезать небольшими кубиками картофель, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать, колбаски нарезать соломкой.

  2. 2

    В кипящий бульон добавить картофель, варить 10–15 минут.

  3. 3

    На сковородке разогреть сливочное масло, обжарить морковку и лук до золотистого цвета. Туда же добавить колбаски и жарить еще 3 минуты.

  4. 4

    Затем все содержимое добавить в кастрюлю, и сразу же добавить плавленный сыр. Помешивать суп, пока сыр не расплавится до конца. Добавить зелень.

Совет по рецепту

Так же можно заменить колбаски беконом или ветчиной, а картофель — шампиньонами. иятного аппетита!
9 комментариев
Гузель Гараева
05.03.2016 в 19:18
Я готовила просто на воде (из- за колбасы бульон получился наваристым) вместо колбасок добавила колбасу сырокопченную. Так как сыр был с различными вкусами (с грибами, беконом и сливочный) у супа был вкус как у пиццы)))) получилось вкусно
Ольга Пушкарева
01.03.2016 в 17:38
Здравствуйте! Спасибо за рецепт,первый раз готовила сырный супчик,получилось превосходно))))))
Татьяна Рощина
06.11.2014 в 10:08
как нашла этот рецепт, сразу приготовила, очень быстро и легко и вкусно.))) всем приятного аппетита!!!)))
Анастасия Белоконь
01.02.2013 в 18:59
Я вообще не добавляла курицу в суп!!!Но потом пробовала другую вариацию-вместо колбасок курицаи ещё грибочки добавила,немного по-легче суп становится!!!)
Юля Юля
26.01.2013 в 17:57
Подскажите, пожалуйста, а курица только для бульона или ее потом нарезать и в суп?
Анастасия Белоконь
11.04.2012 в 22:38
Наталья,рада что понравилось!!!
Анастасия Белоконь
11.04.2012 в 22:38
Ольга,честно сказать сколько не могу!!!Съедается очень быстро)))Максимум стоял 3 дня!
Наталья
10.04.2012 в 20:40
Очень вкусно!! Съели за 1 день!! Спасибо большое за рецепт!!
Ольга Просандеева
02.02.2012 в 16:42
интересно, а сколько времени такой суп может храниться в холодильнике?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Яблочно-тыквенный суп с дорблю
Яблочно-тыквенный суп с дорблюМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Сырный суп с брокколи и курицей
Сырный суп с брокколи и курицейЮлия Шефер
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырный суп из желтого перца с курицей
Сырный суп из желтого перца с курицейГаяне Бреиова
Готовить:1 час 30 минут
5 порций
Фотография рецепта Манхэттенский чаудер
Манхэттенский чаудерАлександр Антропов
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырный суп с картофелем
Сырный суп с картофелемЮлия Дмитриева
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырный суп с креветками и болгарским перцем
Сырный суп с креветками и болгарским перцемSmokekitchen
Готовить:30 минут
5 порций
Фотография рецепта Сырный суп с кроликом и сухариками
Сырный суп с кроликом и сухарикамиАлина Гребеннюкова
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Суп куриный с лапшой и плавленым сырком
Суп куриный с лапшой и плавленым сыркомАнастасия Брюханова
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Грибной суп с плавленым сыром
Грибной суп с плавленым сыромTaras Posh
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Суп с сырными шариками
Суп с сырными шарикамиЛена
Готовить:40 минут
6 порций