Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сливочный суп с картофелем и кабачком

Автор: Li Ma
Готовить:50 минут
6 порций
Li Ma

Автор рецептаLi Ma

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность187.2 ккал
Белки4.8 г
Жиры11.2 г
Углеводы16.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Вода1 л
Молодой картофель4 штуки
Молодые кабачки2 штуки
Жирное молоко500 мл
Сушеный эстрагонпо вкусу
Сливочное масло50 г
Морская сольпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:50 минут
  1. 1

    Отварите кабачки и картофель, превратите в пюре блендером, не сливая воду.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  2. 2

    Поставьте на огонь, добавьте молоко и масло, соль и немного эстрагона, доведите до кипения.

  3. 3

    Подавайте с гренками из белого хлеба.

1 комментарий
Ирина Кандалова
20.04.2016 в 21:30
Вкусный, простой в приготовлении суп) вместо молока добавила 10% сливки, вместо эстрагона - прованские травы.  Советую перед пюрированием все таки слить воду в какую-нибудь емкость, а уже после пюрирования добавить воды столько, сколько нужно, чтобы сделать густоту супа на ваш вкус) http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/160415112843/160420213329/p_O.jpg

Похожие рецепты

Фотография рецепта Суп из кабана
Суп из кабанаГеография На Вкус С Никой Ганич
Готовить:5 часов
8 порций
Фотография рецепта Классический вишисуаз
Классический вишисуазЕда
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Картофельный суп со шкварками
Картофельный суп со шкваркамиАлександр Антропов
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Зеленый борщ со шпинатом и щавелем
Зеленый борщ со шпинатом и щавелемЕда
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Куриный суп с картофелем и грибами
Куриный суп с картофелем и грибамиОльга Цыганкова
Готовить:1 час 20 минут
4 порции
Фотография рецепта Суп из редьки с квасом
Суп из редьки с квасомМатильда Огурцова
Готовить:1 час 20 минут
4 порции
Фотография рецепта Пряный картофельный суп
Пряный картофельный супАлексей Зимин
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Картофельный суп с копченым беконом и крапивой
Картофельный суп с копченым беконом и крапивойAnita Ggdf
Готовить:50 минут
4 порции