Энергетическая ценность на порцию

Калорийность239.5 ккал

Белки18.6 г

Жиры11.3 г

Углеводы18.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Креветок отварить, очистить от панциря и разобрать на волокна.
2
Морковь нарезать на мелкие кусочки, лук нашинковать и все слегка обжарить в масле.
3
Подготовленные овощи положить в кипящую воду и варить в течение 10–15 мин, добавить промытую и разобранную на мелкие кочешки цветную капусту и варить до готовности.
4
В конце варки суп заправить солью.
5
Положите в тарелку с супом отварные креветки, зелень петрушки или укроп.
6
Можно добавить сметану.
7
Подавать к столу.