Автор рецептаТамара Дьякова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность245 ккал
Белки2.1 г
Жиры2.9 г
Углеводы52.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Яблоко | 250 г |
| Вишня | 250 г |
| Вода | 1 ½ л |
| Картофельная мука | 10 г |
| Яичный желток | 2 штуки |
| Сахар | 150 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Фрукты вымыть, яблоки нарезать на части, удалить семечки, сварить, протереть сквозь сито (из вишни или сливы до варки удалить косточки).
Инструменты
Барабанное сито - 2
Положить сахар, приправить картофельной мукой, разведенной в холодной воде. Прокипятить.
- 3
Положить желтки, размешанные в охлажденном супе.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
