Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Суп картофельный с кальмарами

Автор: Матильда Огурцова
Готовить:45 минут
3 порции
Матильда Огурцова

Автор рецептаМатильда Огурцова

Рецепт взят из книги «Морепродукты. Очень просто».

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность725.9 ккал
Белки88 г
Жиры17.5 г
Углеводы57.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Кальмары500 г
Репчатый лук100 г
Морковь100 г
Картофель750 г
Корень петрушки30 г
Сливочное масло2 столовые ложки
Зеленьпо вкусу
Специипо вкусу
Сольпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:45 минут
  1. 1

    Кальмаров отварить, нарезать тонкой соломкой.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  2. 2

    На бульоне, полученном от варки кальмаров, сварить картофельный суп, заправив его, кроме картофеля, луком, морковью, корнем петрушки, а также добавив сливочное масло.

  3. 3

    Добавить специи.

  4. 4

    При подаче в тарелку положить кальмаров, налить суп и посыпать мелконарезанной зеленью.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Бургер с телятиной
Бургер с телятинойСветлана Вешнева
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Бутерброды с плавленным сыром и яичницей
Бутерброды с плавленным сыром и яичницейЕвгений Смирнов
Готовить:30 минут
4 порции