Автор рецептаSchatrar
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность250.9 ккал
Белки14.5 г
Жиры12.7 г
Углеводы22.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Баранина | 300 г |
| Тыква | 200 г |
| Картофель | 3 штуки |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Помидоры | 1 штука |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Луковицу и зубчик чеснока пассерую на растительном масле, добавляю тыкву и поджариваю все до золотистой корочки, потом кладу помидор и тушу до помидорной однородности.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Картофель варю в бульоне.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву - 3
И все измельчаю в блендере до пюре, развожу бульоном до нужной консистенции, солю, перчу, и, уже в каждую тарелку, добавляю кусочки мяса.
Инструменты
Блендер
