Тыквенно-картофельный суп

АВТОР: Вячеслав Прокопенко

порций: 8ГОТОВИТЬ:

1 час

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Вячеслав ПрокопенкоПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

157

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Тыква

500 г

Картофель

250 г

Сливочное масло

50 г

Репчатый лук

3 штуки

Молоко

500 мл

Соль

щепотка

Молотый черный перец

щепотка

Куриный бульон

400 мл

Рубленая петрушка

20 г

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Тыкву, картошку почистить и порезать, картошку — помельче. Засыпать в кастрюлю. Залить горячим молоком до уровня продуктов. Варить до готовности. Затем добавить обжаренный на сливочном масле лук. Добавить соль, черный перец, петрушку по вкусу. Обработать блендером. Далее добавить горячий куриный бульон.