Энергетическая ценность на порцию

Калорийность119.6 ккал

Белки3.5 г

Жиры6 г

Углеводы13.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Луковицу очистить и нарезать кубиками. Чеснок пропустить через пресс.
Инструменты
Нож керамический
2
Выложить в кастрюлю сливочное масло, растопить его. Отправить туда лук. Обжарить, помешивая, до прозрачности. Добавить чеснок, жарить еще пару минут.
Инструменты
Кастрюля для пасты
3
Добавить в кастрюлю консервированные томаты. Посолить и поперчить по вкусу, можно добавить сушеные травы для аромата.
4
Влить стакан воды или бульона. Довести до кипения и оставить томиться на среднем огне минут на 15–20.
5
Снять с огня, остудить немного и измельчить в блендере до состояния пюре. После снова отправить на плиту и довести до кипения. Все, супчик можно подавать к столу.
Инструменты
Блендер