Автор рецептаPhilips
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность387.6 ккал
Белки5 г
Жиры25.7 г
Углеводы36.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Помидоры | 300 г |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Чеснок | 2 головки |
| Зеленый базилик | 15 г |
| Прованские травы | по вкусу |
| Куриный бульон | 100 мл |
| Репчатый лук | 50 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Томаты разрезать пополам (горизонтально) и выложить в спрыснутый маслом противень.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
Обильно посыпать сахарной пудрой, травами и половиной головки чеснока.
- 3
Запекать в духовке при температуре 190 градусов в течение 20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Обжарить мелко нарезанный лук, добавив прованские травы и чеснок.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 5
Положить в блендер и пропустить вместе с помидорами до суповой консистенции.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа - 6
Добавить куриный бульон, соль, перец и процедить.
- 7
Перелить суп в супницу, украсить листьями базилика и оливковым маслом.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
