Автор рецептаConstantine Roz
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность557.7 ккал
Белки14.9 г
Жиры16.1 г
Углеводы89.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Яичный желток | 9 штук |
| Яичный белок | 9 штук |
| Сахар | 18 столовых ложек |
| Молоко | 400 мл |
| Сливочное масло | 150 г |
| Апельсины | 1 штука |
| Пшеничная мука | 1000 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Разделить 9 яиц на белки и желтки, в желтки добавить сахар и размешать до растворения сахара. Добавить сок из одного апельсина.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Белки, 9 штук, смешать с 400 мл молока и взбить. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.
- 3
Смешать предыдущие 2 пункта. Перемешивать, добавляя муку, до однородной консистенции. Добавить изюм по вкусу.
- 4
Смазать противень подсолнечным или сливочным маслом, разогреть духовку до 180 градусов. Выложить тесто на противень и выпекать до готовности.
Инструменты
Термометр для духовки
