История рецепта

Любите сладкое - побалуйте себя вкусными печеньками! Будет повод собрать своих близких за чашкой чая с вкусным печеньем Вашего производства. Это изумительное арахисовое печенье с шоколадом обрадует всех. Исключение могут составить лишь те, у кого аллергия на арахис. Готовится это печенье просто и быстро. Для приготовления необходимы доступные ингредиенты.

Это арахисовое печенье с шоколадом отлично сочетается с молоком, отличный перекус для начала дня.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность893 ккал

Белки6.7 г

Жиры61.7 г

Углеводы77.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Пшеничная мука	250 г
Сода	1 чайная ложка
Арахисовое масло	250 г
Сливочное масло	70 г
Сахар	100 г
Коричневый сахар	100 г
Куриное яйцо	1 штука
Черный шоколад	150 г
Ванильный сахар	1 чайная ложка

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут

1
Просеянную муку смешать с содой. Взбить сливочное и арахисовое масло с 2-мя видами сахара до однородности.
Инструменты
Сеялка для муки
2
Добавить яйца и ванильный сахар и взбить еще раз. Добавить муку с содой и замесить однородное тесто.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Шоколад порубить в мелкую крошку, вмесить в тесто.
Инструменты
Нож керамический
4
Скатать из теста шарики размером 4-5 см в диаметре. Выложить на застеленный пергаментом противень на расстоянии 3 см друг от друга.
Инструменты
Бумага для выпечки
5
Поставить в разогретую духовку при 170-180 градусов на 10-15 минут до румяного цвета. Подавать с чаем или молоком.
Инструменты
Термометр для духовки
6
Приятного аппетита!