Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Аристократический сорбет (с нектаринами и вином сорта rose)

Автор: Анна Лаврентьева
Готовить:10 минут
8 порций
Анна Лаврентьева

Автор рецептаАнна Лаврентьева

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность106.9 ккал
Белки1.4 г
Жиры0.3 г
Углеводы24.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Нектарины8 штук
Сахар3 столовые ложки
Розовое шампанское100 мл
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Очищаем нектарины от кожуры, освобождаем от косточки и отправляем в морозилку на пару часиков

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  2. 2

    Замороженные нектарины перекладываем в чашу блендера

    Изображение

    Инструменты

    Блендер погружной
  3. 3

    Заливаем их вином и посыпаем сахаром

    Изображение

    Инструменты

    Сотейник
  4. 4

    Взбиваем до однородного состояния и переливаем в форму

    Изображение

    Инструменты

    Миксер
  5. 5

    Отправляем в морозилку. Через пару часов достаем, перемешиваем, и снова в морозилку

  6. 6

    Украшаем. Как оказалось, базилик великолепно подходит к десертам. Мало того, что смотрится красиво, но и на вкус просто божественно!

Совет по рецепту

Второй раз делали такой сорбет с абрикосами из Армении. Получилось еще вкуснее!
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Крем шантильи
Крем шантильиЕда
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Крем «Пломбир»
Крем «Пломбир»Карина Зимина
Готовить:1 час
3 порции
Фотография рецепта Парфе с ликером
Парфе с ликеромМатильда Огурцова
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Ледяной десерт с ликером
Ледяной десерт с ликеромМатильда Огурцова
Готовить:5 минут
1 порция
Фотография рецепта Классический заварной крем
Классический заварной кремЕда
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Десерт «Крем-брюле»
Десерт «Крем-брюле»Мишель Ломбарди
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Свекольная панна котта с малиновым соусом
Свекольная панна котта с малиновым соусомМишель Ломбарди
Готовить:40 минут
2 порции
Фотография рецепта Спитико Яурти (йогурт с медом и грецкими орехами)
Спитико Яурти (йогурт с медом и грецкими орехами)Molon Lave
Готовить:6 часов
7 порций
Фотография рецепта Дынный сорбет с рубленой мятой
Дынный сорбет с рубленой мятойFunny Cabany
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Яблочный сорбет из яблочного фреша
Яблочный сорбет из яблочного фрешаЕда
Готовить:10 минут
4 порции