Автор рецептаДинара Бадретдинова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Кокосовая стружка | ¾ стаканов |
| Овсяные хлопья | 1 стакан |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Сахар | 1 стакан |
| Растительное масло | 125 мл |
| Вода | 2 столовые ложки |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Клубничный джем | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Духовку разогреть до 150 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В миске смешать овсяные хлопья, муку, и кокосовую стружку.
- 3
В отдельной миске хорошо взбить миксером масло с сахаром.
Инструменты
Миксер - 4
В кружке смешать соду с 1 столовой ложкой кипятка. Затем добавить этот раствор в массу из взбитого масла с сахаром. Затем все добавить к сухим ингредиентам и хорошо перемешать до получения однородной массы. Если тесто покажется слишком сухим можно разбавить парой столовых ложек воды.
- 5
Выкладывать тесто столовой ложкой на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Слегка надавить пальцем посередине и положить немного клубничного варенья. Посыпать кокосовой стружкой по желанию. Выпекать около 20 минут, периодически проверяя. Эти печенья очень быстро румянятся.
Инструменты
Бумага для выпечки
