Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Бананы фламбе

Автор: Миша Зайцев
Готовить:30 минут
2 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаМиша Зайцев

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность805.1 ккал
Белки8.5 г
Жиры21.5 г
Углеводы137.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Сливочное масло50 г
Бананы4 штуки
Сахар65 г
Лимон1 штука
Апельсины2 штуки
Бренди45 мл

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Томить половинки бананов в масле до золотистого цвета, затем выложить их на горячую тарелку.

  2. 2

    В эту же сковороду добавьте сахар, цедру лимона и апельсинов. Варить до тех пор, пока сахар не растворится и не начнет бурлить.

  3. 3

    Добавить бренди и нагреть.

  4. 4

    Вылить соус на бананы и поджечь. Подавать немедленно с нежирными сливками.

4 комментария
Юлия Юрьевна
22.10.2016 в 16:07
а поджигать можно прям на тарелке?
Мария Субтельная
29.09.2014 в 15:02
держать на маленьком огне под крышкой)
Мария Субтельная
29.09.2014 в 14:55
держать на маленьком огне под крышкой
Джек Джет
27.08.2014 в 17:48
Здравствуйте! Извините за глупый вопрос, но что значит «томить в масле»?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Сладкий кляр для фруктов
Сладкий кляр для фруктовЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Крем-брюле с авокадо и персиков
Крем-брюле с авокадо и персиковЕда
Готовить:1 час
3 порции
Фотография рецепта Жареные персики с йогуртом
Жареные персики с йогуртомPolaris
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Десерт «Яблоко»
Десерт «Яблоко»Еда
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Хурма с йогуртом
Хурма с йогуртомVera Efremova
Готовить:15 минут
2 порции