Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Банановый торт со сметанным кремом

Автор: Anna Morozova
Готовить:1 час
12 порций
Anna Morozova

Автор рецептаAnna Morozova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность532.7 ккал
Белки9 г
Жиры13.6 г
Углеводы94.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций
Куриное яйцо5 штук
Кефир1 стакан
Пшеничная мука3 стакана
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сметана 35%-ная400 г
Сахар3 стакана
Бананы4 штуки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 2

    Яйца и 2 стакана сахара взбить, добавить кефир, разрыхлитель, просеянную муку и перемешать.

    Изображение

    Инструменты

    Сеялка для муки
  2. 3

    Тесто вылить в смазанную маслом форму. Выпекать корж в духовке при 180 градусах 40 минут. Корж остудить и разрезать вдоль пополам (или на 3 части).

  3. 4

    Приготовить крем. Сметану соединить с 1 стаканом сахара и взбить.

  4. 5

    На одну половину коржа выложить кружочки бананов, залить кремом. накрыть второй половиной коржа, на нее также выложить бананы, залить кремом и оставить на 1 час. Верх посыпала тертой шоколадной конфетой.

Совет по рецепту

Рецепт Жанны Кохан.
15 комментариев
Вита Васись
27.05.2020 в 09:46
Добрый день, я не понимаю какое количество нужно добавлять , т.е написано 3 стакана а именно какой стакан сколько мл?
Еда
27.05.2020 в 16:36
Вита Васись,Когда говорят о стаканах, обычно имеют в виду стандартные стаканы объемом 250 мл.
Marie Walden
08.05.2020 в 17:04
Столько ингредиентов насмарку. Если уж выкладываете рецепт, Анна Морозова, то делайте так, чтобы вас благодарили, а не писали такие вот отзывы, какие написала я.
Anna Morozova
09.05.2020 в 12:56
Marie Walden,Советую вам помыть рот с мылом и не выражаться. Ваш удалённый администрацией комментарий я видела, не буду здесь его повторять. Если у вас руки не оттуда растут это не повод использовать непечатные выражения. А заодно научитесь вежливо общаться и готовить. С этим у вас явно проблемы.
Анастасия Штерн
23.01.2023 в 17:05
Marie Walden,Прекрасный рецепт чудесного торта для тех у кого мало времени на готовку или для ленивцев, или для тех и других, как я. Быстро, вкусно, без заморочек, дети ели и мурлыкали от удовольствия. А если вы не умеете готовить, то автор рецепта здесь не при чем. Отдельное спасибо автору за такие чудесные рецепты. Ведь это спасение, когда вечером после работы, на утро нужно сделать быстрый, вкусный торт.
АННА БОЛДЫРЕВА
26.08.2018 в 17:10
Торт прлучился очень вкусный ! Правда на мой взгляд уж очень сладкий)) Для истинных сладкоежек) К бананам добавила виноград, украсила коныетками, спасибо за рецепт! ддобавилвиноград,
Елена Зырянова
28.01.2018 в 14:08
Всё делала по рецепту- но тесто не пропеклось, тяжелый и влажный внутри получился бисквит 😒
Anna Morozova
28.01.2018 в 14:54
Елена Зырянова,вообще да, кефирное тесто этим славится.  Я еще пробовала делать с обычным бисквитом  - 4 яйца, 120г сахара, 120 г муки и разрыхлитель 1 ч.л.  Вот с этим вариантом повкуснее, тогда бисквит кремом пропитывается, но не утяжеляется.  А ещё я заметила, что кефирное тесто вкуснее на следующий день, когда уже всё остыло.
Анюта Крайник
31.08.2016 в 16:05
В ингредиентах забыли указать бананы
Anna Morozova
31.08.2016 в 16:49
Анюта Крайник,Спасибо! Исправила 
Irina Aleksandrova
01.02.2016 в 00:35
Торт подучился очень сладкий не смотря на то что я добавила пол стакана сахара, вместо написанных в рецепте двух. Но все равно оочень вкусно! К бананам добавила киви и клубничку. Идеальный бисквит! Спасибо за рецепт, буду готовить еще!!http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/160123151717/160201004906/p_O.jpg
Anna Morozova
28.01.2018 в 14:55
Irina Aleksandrova,Согласна с вами, 2 стакана это слишком. 
Irina Gugushina
31.01.2016 в 14:59
не надо так много муки
Anna Morozova
28.01.2018 в 14:56
Irina Gugushina,давайте все вместе откорректируем рецепт! сколько у вас ушло муки на то, чтобы получилось хорошее по консистенции тесто?
Татьяна Маргальникова
11.10.2015 в 15:03
спасибо за рецепт, но коржей оказалось слишком много! в следующий раз буду использовать половину ингредиентов. ещё добавила киви, которое очень подошло к этому торту

Похожие рецепты

Фотография рецепта Муссовый торт «Яблоко-корица»
Муссовый торт «Яблоко-корица»Еда
Готовить:3 часа
8 порций
Фотография рецепта Блинный торт
Блинный тортЭльмира Шакирова
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Йогуртовый торт шоколадный
Йогуртовый торт шоколадныйМатильда Огурцова
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Йогуртовый торт лимонный без выпечки
Йогуртовый торт лимонный без выпечкиМатильда Огурцова
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Торт «Кучерявый мальчик»
Торт «Кучерявый мальчик»Матильда Огурцова
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Торт «Рафаэлло»
Торт «Рафаэлло»Матильда Огурцова
Готовить:45 минут
8 порций
Фотография рецепта Торт «Сметанный»
Торт «Сметанный»Матильда Огурцова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Торт «Зебра»
Торт «Зебра»Матильда Огурцова
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Творожный чизкейк без выпечки
Творожный чизкейк без выпечкиМатильда Огурцова
Готовить:4 часа 40 минут
8 порций