Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Банановое печенье с шоколадом

Автор: Юська Куренная
Готовить:20 минут
6 порций
Юська Куренная

Автор рецептаЮська Куренная

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность840 ккал
Белки11 г
Жиры44.4 г
Углеводы100.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Пшеничная мука180 г
Коричневый сахар200 г
Куриное яйцо1 штука
Бананы2 штуки
Темный шоколад150 г
Овсяные хлопья1 стакан
Фундук85 г
Ванильный сахар2 столовые ложки
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сольщепотка
Сливочное масло170 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Разогреть духовку до 180 градусов.

  2. 2

    Бананы размять в блендере до однородности.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  3. 3

    Орехи и шоколад крупно порубить.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  4. 4

    Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и ванильный сахар.

  5. 5

    В отдельной миске просейте муку, соль и разрыхлитель. Частями добавить в сливочную массу.

  6. 6

    Добавить банан и хлопья, перемешать.

  7. 7

    Добавить шоколад и орехи, снова перемешать.

  8. 8

    Руками сформировать из теста печенья и выложить их на застеленный пергаментом противень.

  9. 9

    Выпекать 12 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет.

2 комментария
Sergey Skranzhevskiy
05.04.2015 в 00:19
Если подержать тесто немного в холодильнике оно подстынет и можно будет формироваться руками очень легко. И не надо забивать тесто мукой иначе получатся не такие нежные. И еще совет. Шоколада делайте кусочки побольше так вкуснее
Юлия Харлапанова
24.04.2014 в 17:22
Поделюсь своим опытом: руками сформировать тесто ну никак не получается, потому что тесто принимает недостаточно густую консистенцию; я бы добавила больше муки или меньше масла. На противень выкладывать нужно столовой ложкой, поскольку тесто в духовке расплывается. Также, выпекать стоит при температуре 200 градусов около 25 минут, за 12 минут при 180 градусах ничего не получится. В общем, все равно вышло неплохо, хорошо, когда есть опыт!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Печенье из ржаной муки
Печенье из ржаной мукиГеоргий Федоров
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Печенье сбивное
Печенье сбивноеСтряпуха
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Простое миндальное печенье
Простое миндальное печеньеСергей
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Овсяное печенье
Овсяное печеньеЕда
Готовить:25 минут
6 порций
Фотография рецепта Чак-чак с мороженым
Чак-чак с мороженымЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Маковое печенье
Маковое печеньеАлиса Погосян
Готовить:2 часа
6 порций