Энергетическая ценность на порцию

Калорийность227.7 ккал

Белки8.5 г

Жиры11.8 г

Углеводы22.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:1 час 10 минут

1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости на сухой сковороде.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3
К фаршу добавить мелконарезанный картофель, обжаренный лук, соль.
4
Перемешать.
5
Нарезать тесто на 12 частей.
Инструменты
Нож шефский
6
Раскатать толщиной 3–4 мм.
Инструменты
Скалка
7
Выложить начинку в центр.
8
Сформировать беляши и выложить на противень.
9
Смазать желтком.
10
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 50 минут.
Инструменты
Термометр для духовки