Энергетическая ценность на порцию

Калорийность249.1 ккал

Белки5.7 г

Жиры3.7 г

Углеводы47.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:30 минут

1
Взбить миксером 4 куриных яйца с сахаром, после чего ввести муку, затем еще раз перемешать.
Инструменты
Миксер
2
Нарезать яблоки на мелкие кусочки (шашки, ломтики) и перемешать с получившимся тестом.
Инструменты
Нож шефский
3
Форму для шарлотки смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой, для того чтобы шарлотка не прилипала к форме.
4
В форму выложить тщательно перемешанное с нарезанными яблоками тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки
5
Выпекать до образования золотистой корочки 30–45 минут в зависимости от мощности вашего духового шкафа. Готовность определить проколом поварской иглой или зубочисткой (к игле или зубочистке не должно прилипать тесто).
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа