Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Быстрый кокосовый пирог со сливками

Автор: Алена
Готовить:1 час
4 порции
Алена

Автор рецептаАлена

История рецепта

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность392.7 ккал
Белки8.8 г
Жиры3.3 г
Углеводы82.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Куриное яйцо1 штука
Кефир1 стакан
Сахар¾ стаканов
Разрыхлитель10 г
Пшеничная мука1 ½ стаканов
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Все ингредиенты смешать и вылить в форму.

  2. 2

    Для начинки смешать в сухой посуде 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара. Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

  3. 3

    Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180–200 градусов около 25–30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

  4. 4

    А вот тут, внимание! Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок.

Совет по рецепту

Пирог вкуснее в охлажденном виде!
14 комментариев
Катя Дышкант
02.01.2018 в 12:05
у меня тоже не получился - хотя с выпечкой на «ты». проблема в рецепте. я бы увеличила количество яиц и уменьшила количество кефира. как в большинстве других пирогов. в следующий раз так и сделаю. жаль потраченного времени и продуктов....
Ольга Золотарёва
23.06.2016 в 16:39
Один из любимых десертов из разряда «быстро и вкусно». Те, кто говорит про сырое тесто - укрывайте пирог фольгой в обязательном порядке сразу, что бы он пропекся равномерно. 
Оля Яценко
12.04.2015 в 19:27
Готовила строго по рецепту, уже несколько раз. Но не могу понять, почему сверху пирог выпекается, а средина - сырое тесто ((( Выбросила, есть невозможно. У меня 2 раза получался, а 3 - несъедобные получились... Очень жаль, ведь рецепт простой.
Настя Аникеева
13.12.2014 в 23:58
Сегодня приготовила, получился просто кулинарный ужастик((( готовила точно по рецепту.
Настя Аникеева
13.12.2014 в 23:58
Сегодня приготовила, получился просто кулинарный ужастик((( готовила точно по рецепту.
Алёна Граневская
12.12.2014 в 00:13
Алёна, почти во всех ваших рецептах есть неточности. то не допишите продукты, то не укажите количество то рецепт отвратный. вы хоть немного следите.
Мария Яковлева
26.11.2014 в 16:09
вкусный!постоянно его готовлю.главное,фольгой сверху закрывать,один раз без нее сделала и выкинула пирог(
ツ INNOCHKA
24.11.2014 в 21:07
у Вас  не все продукты в списке ингредиентов указаны!
Маргарита Старковская
25.11.2014 в 03:27
ツ INNOCHKA,меня это тоже озадачивает
ツ INNOCHKA
24.11.2014 в 21:05
а в тесто тоже 3/4 стакана сахара или только со стружкой смешать?
К К
24.11.2014 в 19:16
делала его не раз, но самый вкусный был самый первый, потом я вечно что-то видоизменяла или отклонялась от рецепта. Готовьте строго по рецепту!)) Один раз решила сливки не заливать,а смешать сгущенку с кокос.стружкой..... духовку еле отмыла!))
Anna Cook
29.05.2014 в 16:14
сделала такой пирог)вкусный)только чего то не такой пышный...
Александра Проказина
27.06.2015 в 18:57
Anna Cook,не подскажите сахар добавлять только сверху с кокосовой стружкой или и в тесто тоже 
Anna Cook
25.05.2014 в 01:42
хороший рецепт,я делаю немного по другому,называется пирог Басбусса)у меня в книге есть)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Осетинский пирог c говядиной
Осетинский пирог c говядинойЕда
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Лотарингский пирог с грюйером
Лотарингский пирог с грюйеромKatrina
Готовить:2 часа 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Пирог с ревенем
Пирог с ревенемЕда
Готовить:2 часа 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Черничный пирог
Черничный пирогЕда
Готовить:1 час 40 минут
8 порций
Фотография рецепта Киш с зеленью и сыром
Киш с зеленью и сыромЕда
Готовить:2 часа
8 порций