Автор рецептаСветлана Брагина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность276.3 ккал
Белки16.3 г
Жиры12.1 г
Углеводы29.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
9 порций
| Тонкие блины | 18 штук |
| Куриное филе | 300 г |
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Грибы | 300 г |
| Сметана | 1 ½ банок |
| Соль | по вкусу |
| Рис | 1 стакан |
| Укроп | 1 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сыр | 50 г |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Испечь блины по любому рецепту. Подготовить начинки.
Шпаргалка
Как приготовить блины - 2
1 — курицу порезать, обжарить с луком и потушить, добавив немного сметаны.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 3
2 — предварительно сваренный рис перемешать с 1 вареным рубленым яйцом и укропом.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
3 — грибы обжарить с луком.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 5
На каждый блин укладывать одну из начинок (на край) и сворачивать трубочками.
- 6
Уложить трубочки в смазанную форму, чередуя разные начинки.
- 7
Для соуса перемешать 2 яйца и стакан сметаны. Залить блины соусом — первый слой блинчиков залить соусом, затем уложить еще трубочки и снова соус.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 8
Сверху посыпать тертым сыром.
Инструменты
Терка ручная - 9
Запечь 15 минут.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
