Энергетическая ценность на порцию

Калорийность695.8 ккал

Белки5.5 г

Жиры5.5 г

Углеводы31.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Вода	320 мл
Растительное масло	20 мл
Псиллиум	1 чайная ложка
Уксус	1 чайная ложка
Соль	1 чайная ложка
Свежие дрожжи	6 г
Черные кунжутные семечки	1 чайная ложка
Смесь для бородинского хлеба	250 г

Готовить:1 час 50 минут

1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
В миску отправить воду, дрожжи, псиллиум, соль, растительное масло (15 мл) и уксус.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи
3
Перемешать.
4
Всыпать смесь для бородинского хлеба.
5
Вымесить тесто.
6
Смазать форму растительным маслом (5 мл).
7
Выложить тесто.
8
Посыпать черным кунжутом.
9
Накрыть пищевой пленкой и оставить подниматься на 40 минут.
10
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 1 час.
Инструменты
Термометр для духовки