
Автор рецептаЖеня
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность614.6 ккал
Белки10.4 г
Жиры12 г
Углеводы117.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Изюм | 225 г |
| Смородина | 225 г |
| Кишмиш | 225 г |
| Цукаты | 110 г |
| Сахар демерара | 225 г |
| Пекан | 110 г |
| Черный чай | 275 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Молоко | 2 столовые ложки |
| Мука с разрыхлителем | 450 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Растворить сахар в горячем чае. В миску положить изюм, смородину, кишмиш, цукаты, залить сладким чаем, накрыть и оставить на ночь.
- 2
Взбить яйцо с молоком.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Обжарить орехи пекан при 170 градусах в течение 6-8 минут. Остывшие орехи измельчить.
- 4
В миску с фруктами добавить яично-молочную смесь и обжаренные орехи, просеять муку и перемешать.
- 5
Полученную массу разделить на 2 части, выложить в формы, выстланные пергаментом, и выпекать 1,5 часа при 170 градусах.

Инструменты
Термометр для духовки







