
Автор рецептаДаша Маркова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность923.6 ккал
Белки9.2 г
Жиры64.1 г
Углеводы78.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Клубника | 500 г |
| Сыр маскарпоне | 500 г |
| Печенье «Юбилейное» | 300 г |
| Сахар | 1 стакан |
| Сливочное масло | 150 г |
| Ванилин | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Печенье растолочь в мелкую крошку. Растопить сливочное масло и вылить в крошку. Все хорошо перемешать.
- 2
Выложить крошку в форму, застеленную фольгой.
- 3
Хорошо утрамбовать крошку, чтобы сделать плотный корж. Поставить в духовку и печь около 10 минут при температуре 200 градусов.

Инструменты
Термометр для духовки - 4
Тем временем, взбить миксером маскарпоне с сахаром, добавить ванилин. Клубнику нарезать тонко.
- 5
После того, как основа остынет, выложить маскарпоне, разровнять, выложить поверх клубнику.
- 6
Поставить в холодильник минимум на 1 час.





