Автор рецептаTatia Kova
История рецепта
Рецепт взят у кулинарного сообщества Bon Appetit, но модифицирован. Уменьшено количество сахара, муки и шоколада:) И так получаются слииишком сладкие:)
Оригинал можно посмотреть вот здесь
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность778.2 ккал
Белки8.9 г
Жиры37 г
Углеводы104.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 240 г |
| Сахар | 180 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сливочное масло | 125 г |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Шоколад | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Сахар, яйцо и мягкое сливочное масло размять и взбить в миске до однородной массы.
Инструменты
Миксер - 2
Добавить соду и соль.
- 3
Добавить муку и все тщательно перемешать.
- 4
Нарезать шоколад на мелкие кусочки. Добавить в миску и перемешать.
Инструменты
Нож шефский - 5
На противень постелить пергамент и ложкой выложить небольшие шарики печенья.
Инструменты
Бумага для выпечки - 6
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 10–15 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
