Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность398.6 ккал
Белки1.4 г
Жиры0 г
Углеводы104.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Яичный белок | 1 штука |
| Лимонный сок | 1 чайная ложка |
| Сахарная пудра | 420 г |
| Пищевой краситель | по вкусу |
| Экстракт мяты | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
В миске слегка взбейте белок. Добавьте лимонный сок, перемешайте и постепенно вмешайте сахарную пудру, чтобы получилось эластичное тесто. Добавьте экстракт мяты и перемешайте.
Шпаргалка
Как взбить белки - 2
Разделите тесто на 2 части и в одну добавьте немного красного красителя, а в другую зеленого.
- 3
Присыпьте рабочую поверхность небольшим количеством сахарной пудры. Выложите тесто отдельно или друг на друга и раскатайте. Формочками вырежьте фигурки и выложите на застеленный пергаментом противень. Оставьте высохнуть.
