Автор рецептаАрина Колосова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность366.5 ккал
Белки7.8 г
Жиры11.5 г
Углеводы58.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Яичный желток | 1 штука |
| Сахар | 100 г |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Сливочное масло | 1 чайная ложка |
| Тертый миндаль | 4 столовые ложки |
| Сахарная пудра | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Яйцо и яичный желток растереть с сахаром добела. Добавить муку, вымешать тесто.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Духовку разогреть до 160C, противень смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
С помощью кондитерского мешка отсадить на противень ровные палочки длиной 10–12 см. Посыпать галеты миндальной стружкой, выпекать 10 минут.
- 4
Достать противень из духовки, переложить галеты на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
