Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Французские пирожки из слоеного теста с мягким сыром и малиной

Автор: Наталья Горохова
Готовить:20 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаНаталья Горохова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность474.7 ккал
Белки14.9 г
Жиры29.1 г
Углеводы37.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Сыр200 г
Слоеное тесто500 г
Малина300 г
Куриное яйцо1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Тесто раскатать и разрезать на квадраты (где-то 8х8 см).

  2. 2

    Мягкий сыр (типа бри или камамбера) очистить от плесени и порезать небольшими кубиками. Если малина кислая, то ее слегка посыпать сахаром.

  3. 3

    На каждый квадрат выложить 2–3 кубика сыра и несколько ягод (5–6), свернуть квадрат по диагонали (чтобы получился треугольник).

  4. 4

    Смазать края и верх пирожка взбитым яйцом и печь пирожки в подогретой до 200° С  духовке, пока не подрумянятся.

Совет по рецепту

Малину можно заменить кисло-сладкими яблоками.
5 комментариев
Anastasia Geleta
22.11.2016 в 16:34
очень вкусные! делала не только с малиной) только почему то иногда пирожки прилипают к бумаге для выпечки, и когда достаю , не могу отделить и дно пирожка остаётся на бумаге, в результате начинка вся наружу ( что делать ?
Мария Прохорова
21.06.2017 в 13:34
Anastasia Geleta,Анастасия, практически вся выпечка прилипает к бумаге, но через 5-10 минут остывает и отлипает. Так что способ один - подождать.
Ольга Симонова
01.05.2015 в 21:40
Это очень вкусно! А есть их нужно исключительно теплыми. Я делала с Бри и кислой малиной и плесень не срезала не срезала
Дарья Ковалевская
29.11.2014 в 20:25
Конечно, мы все съели, но больше готовить не будем. Все ингредиенты рецепта я очень люблю, но по отдельности и затраченный труд не оправдал ожидания(
марина водовозова
05.01.2011 в 14:16
Думаю,это будет классно!Хотя я не люблю сыр с плесенью.Можно заменить другим?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Пирожки с щавелем и яйцами
Пирожки с щавелем и яйцамиЕда
Готовить:2 часа 30 минут
10 порций
Фотография рецепта Пирожки с курицей и овощами
Пирожки с курицей и овощамиЕда
Готовить:3 часа
10 порций
Фотография рецепта Кутабы с нутом и сливочным сыром
Кутабы с нутом и сливочным сыромМаргарита
Готовить:40 минут
3 порции
Фотография рецепта Курники с картофелем
Курники с картофелемАнастасия Тарасова
Готовить:1 час 40 минут
4 порции
Фотография рецепта Дрожжевые пирожки с вишней
Дрожжевые пирожки с вишнейТатьяна Петрухина
Готовить:30 минут
10 порций
Фотография рецепта Кибинай
КибинайЕда
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Сырные пышки
Сырные пышкиАлёна Казавчинская
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Жареные пирожки с капустой
Жареные пирожки с капустойЕда
Готовить:3 часа
8 порций