Автор рецептаSiberiaa
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность397.6 ккал
Белки5.7 г
Жиры22.1 г
Углеводы44.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Сливочное масло | 250 г |
| Сахар | 200 г |
| Ванильная эссенция | ½ столовых ложек |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Лимон | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 280 г |
| Молотый миндаль | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Пекарский порошок | ½ чайных ложек |
| Сахарная пудра | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Смешать растопленное масло, сахар и ванильную эссенцию.
- 2
Вбить яйца одно за одним.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Добавить сок одного лимона и цедру двух лимонов, потом муку, миндаль, 0,5 чайной ложки соли и 0,5 чайной ложки пекарского порошка.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 4
Готовить в духовке 40–45 минут при температуре 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Для лимонной помадки выжмите сок оставшегося одного лимона и перемешайте его с 100–150 граммами сахара (в зависимости от размера лимона). Смажьте помадкой немного остывший пирог, и лимонный пирог готов.
