Энергетическая ценность на порцию

Калорийность130.4 ккал

Белки1.1 г

Жиры0.3 г

Углеводы31.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:20 минут

1
Натереть цедру 1 лайма на мелкой терке, выжать из него сок. Мякоть арбуза освободить от косточек, нарезать на небольшие кусочки. Все ингредиенты для арбузной граниты сгрузить в блендер и взбить до полной однородности. Количество сахара можно отрегулировать по вкусу и в зависимости от сладости арбуза. Я добавляла 50 грамм.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
2
Тоже самое проделать с дыней, но вместо лайма добавить лимон.
3
Вылить в 2 формы равномерным слоем и убрать в холодильник. Каждые полчаса следует тщательно перемешивать вилкой замерзающую массу, чтобы она не схватилась одним куском льда, а получилась рыхлым снегом.
4
Когда лед полностью будет готов (у меня это заняло 3 часа), его можно подавать.