Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность266.5 ккал
Белки4.9 г
Жиры13.4 г
Углеводы33.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Вафельные коржи | 1 штука |
| Груши | 1 кг |
| Имбирь | ⅛ чайных ложек |
| Сметана | 220 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | ½ стаканов |
| Тростниковый сахар | ¼ стаканов |
| Корица | ¼ чайных ложек |
| Сливочное масло | 50 г |
| Миндаль | 40 г |
| Хлебные крошки | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Предварительно разогрейте печь до 205 C.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Выложите дно пирога половинками груш разрезанной стороной вверх.
Инструменты
Нож керамический - 3
Соедините сахар, имбирь, сметану и яйцо; хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Вылейте поверх груш.
- 5
Штрейзель для украшения.
- 6
В маленькой миске смешайте муку, тростниковый сахар и корицу.
- 7
Смешайте масло до образования комковатой массы.
- 8
Смешайте орехи.
- 9
Высыпьте штрейзель поверх пирога.
- 10
Выпекайте 25-30 минут или до золотисто-коричневого цвета.
- 11
Дайте остыть.
- 12
Уберите в холодильник.
