Автор рецептаRuth Vanetik
История рецепта
Это интереное блюдо еврейской кухни, каждый сам выбирает - это десерт или гарнир к мясу...
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Паста капеллини | 250 г |
| Коричневый сахар | 1 стакан |
| Растительное масло | ½ стаканов |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сладкая паприка | 2 чайные ложки |
| Корица | 2 чайные ложки |
| Молотый черный перец | 1 чайная ложка |
| Соль | щепотка |
Инструкция приготовления
- 1
Налить в кастрюлю воды, вскипятить, посолить, добавить немного растительного масла, разломить пополам спагеттини и положить вариться
- 2
Когда спагеттини сварятся, слить воду и промыть
- 3
На абсолютно сухую сковороду положить пол стакана сахара и пол стакана масла. Перемешать. Оставить до тех пор, пока сахар не станет жженым сиропом
- 4
В спагеттини, когда сироп готов, добавить четверть стакана воды
- 5
Залить сироп и перемешать
- 6
Добавить паприку, корицу, соль, перец, полстакана сахара и 2 яйца
- 7
Все смешать и положить в форму. Запекать 40 минут в разогретой духовке (180). Можно запечь в мультиварке в режиме «Выпечка» 40 минут.
Инструменты
Мультиварка
