1Хорошо взбейте яйца и в большой миске смешайте с йогуртом. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар, затем введите в яично-йогуртовую смесь.
3Хорошо разогрейте сковороду и добавьте растительное масло. Выкладывайте по 1 столовой ложке теста для каждого оладушка и жарьте до золотистой корочки, затем переверните и жарьте еще некоторое время, это займет примерно 2-3 минуты.
Отличный рецепт. Немного его изменила - йогурт заменила на 2,5%кефир и муки добавила меньше. Получилось очень нежно, яблочко их освежает. А за счёт того, что яйца были хорошо взбиты оладушки получились необычайно воздушными
Книга рецептов
Добавить
