Энергетическая ценность на порцию

Калорийность766.5 ккал

Белки0.9 г

Жиры0.9 г

Углеводы188.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:1 час 10 минут

1
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и перетереть на средней терке.
2
Полученное пюре довести до кипения, добавить половину сахара, смешать, бросить корицу.
3
Довести до кипения, вмешать оставшийся сахар.
4
Вновь довести до кипения и упаривать на среднем огне до образования густой массы. Проверить это можно, проведя лопаточкой по поверхности: если борозда не исчезает — повидло готово.
5
Разложить в простерилизованные емкости. Хранить в прохладном месте (холодильнике). Если вы хотите сохранить повидло на зиму - лучше закатать в банки.