Автор рецептаСветлана Нестеренко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность274 ккал
Белки10.2 г
Жиры20.1 г
Углеводы11.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Очищенные креветки | 100 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Крахмал | ½ стаканов |
| Красное вино | 3 столовые ложки |
| Растительное масло | 4 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Креветки промыть, добавить нашинкованный лук, вино, соль и перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 2
В сковороде раскалить масло и поджарить на нем взбитые яйца в форме блинчиков (около 10 штук).
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
В блинчики завернуть подготовленные креветки и проварить на водяной бане в течение 15 минут.
- 4
Куриный бульон довести до кипения, добавить разведенный небольшим количеством воды крахмал, еще раз довести до кипения.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон - 5
При подаче полить блинчики горячим бульоном и оформить зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
