Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность586.9 ккал
Белки15.2 г
Жиры16.9 г
Углеводы94.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сыр рикотта | 120 г |
| Сыр маскарпоне | 60 г |
| Ванильный экстракт | ¼ чайных ложек |
| Сахарная пудра | ½ стаканов |
| Цедра апельсина | ½ чайных ложек |
| Бисквитная основа для торта | 450 г |
| Молотые фисташки | 2 столовые ложки |
| Свежие ягоды | 110 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Положите рикотту в несколько полотенец и слегка отожмите. Переложите в миску и перемешайте.
- 2
Добавьте маскарпоне, сахар, ваниль и тертую цедру. Хорошо перемешайте и добавьте фисташки.

Шпаргалка
Как подготовить цедру - 3
Порежьте бисквит на небольшие кусочки и поджарьте в духовке при 190 градусах 2 минуты.

Инструменты
Термометр для духовки - 4
На каждый бисквит выложите по небольшому количеству приготовленного крема и сверху украсьте ягодами.

Шпаргалка
Как приготовить заварной крем











