Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность379.2 ккал
Белки2.3 г
Жиры21.6 г
Углеводы44.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Груши | 4 штуки |
| Коричневый мягкий сахар | 4 столовые ложки |
| Сливочное масло | 40 г |
| Бренди | 1 столовая ложка |
| Лимон | 1 штука |
| Крем-фреш | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте гриль. Разрежьте груши пополам и вырежьте среднюю часть с помощью ложки.
Инструменты
Гриль портативный - 2
Смешайте размягченное масло и сахар, добавьте бренди. Выложите груши разрезанной стороной вниз на противень и смажьте сверху масляной смесью. Жарьте примерно 5 минут до золотистого состояния.
- 3
Переверните груши, смажьте масляной смесью и выложите остатки к отверстие от семечек. Жарьте 3 минуты, пока сахар не закипит. Оставьте еще на 3 минуты.
- 4
Снимите с огня и оставьте на 5 минут, подавайте с кремом-фреш, дольками лимона и соками с гриля.
