Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность84.1 ккал
Белки0.1 г
Жиры0 г
Углеводы21.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Грейпфруты | 1 штука |
| Вода | 0.6 стаканов |
| Сахар | 0.3 стаканов |
| Кукурузный сироп | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Ножом для цитрусовых, срежьте цедру с грейпфрута длинными кусками. Нарежьте каждый кусок тонкой соломкой.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Выложите полоски в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите 10 минут. Слейте воду через сито.
- 3
В небольшой кастрюле смешайте 0,6 стакана воды, сахар и сироп. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Добавьте полоски грейпфрута и варите на медленном огне, пока цедра не станет прозрачной и сироп не загустеет, примерно 15-20 минут. Охладите цедру в сиропе. Закройте крышкой и поставьте в холодильник.
