Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кексы «Арабская ночь»

Автор: Анастасия Мирославская
Готовить:35 минут
4 порции

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность814 ккал
Белки13 г
Жиры14.8 г
Углеводы162.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Финики без косточек300 г
Кипяток1 стакан
Сахар⅔ стаканов
Сода1 чайная ложка
Разрыхлитель1 чайная ложка
Куриное яйцо2 штуки
Пшеничная мука2 стакана
Сливочное масло2 столовые ложки
Молоко2 столовые ложки
Сахарная пудра5 столовых ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Финики мелко нарезаем.

  2. 2

    Добавляем ложку соды и заливаем кипятком.

  3. 3

    Перемешиваем и накрываем крышкой, оставляем на 15 минут. Затем добавляем в финики сахар, перемешиваем, добавляем растопленное горячее масло.

  4. 4

    Добавляем яйца и смешанную с разрыхлителем муку.

    Изображение

    Инструменты

    Сеялка для муки
  5. 5

    Получается густое тесто, выкладываем его в формочки для кексов. Выпекаем примерно 20–25 минут при температуре 180 градусов.

  6. 6

    Делаем глазурь: смешиваем в кастрюльке сахарную пудру, масло и молоко, на медленном огне варим до растворения масла. Постоянно помешивая, варим еще 5 минут. Поливаем глазурью остывшие кексы.

1 комментарий
Anastasia Berg
29.05.2015 в 22:47
Благодарю за рецепт, получилось насыщенно, здОрово очень! Я кипяток разбавила инжирным ликёром :))))) А 2/3 жидкости, которая в итоге не впиталась в финики, вылила в стакан, в тесто использовала только 1/3 - идеальные пропорции получились. Масло использовала в тесто, а не в помадку, кстати. Придётся на ночь глядя съесть кексик, очень уж вкусно!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Рождественский кекс
Рождественский кексЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Морковный кекс
Морковный кексОлеся Потапова
Готовить:1 час 10 минут
8 порций
Фотография рецепта Морковные кексы
Морковные кексыЮлия Тимофеева
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Маково-лимонный кекс
Маково-лимонный кексОлеся Потапова
Готовить:1 час 10 минут
8 порций
Фотография рецепта Капкейки «Диана»
Капкейки «Диана»Еда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Чайный кекс
Чайный кексЕда
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Кекс «Воздушный»
Кекс «Воздушный»Матильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции