
Автор рецептаАнастасия Мирославская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность814 ккал
Белки13 г
Жиры14.8 г
Углеводы162.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Финики без косточек | 300 г |
| Кипяток | 1 стакан |
| Сахар | ⅔ стаканов |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Молоко | 2 столовые ложки |
| Сахарная пудра | 5 столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Финики мелко нарезаем.
- 2
Добавляем ложку соды и заливаем кипятком.
- 3
Перемешиваем и накрываем крышкой, оставляем на 15 минут. Затем добавляем в финики сахар, перемешиваем, добавляем растопленное горячее масло.
- 4
Добавляем яйца и смешанную с разрыхлителем муку.

Инструменты
Сеялка для муки - 5
Получается густое тесто, выкладываем его в формочки для кексов. Выпекаем примерно 20–25 минут при температуре 180 градусов.

Инструменты
Термометр для духовки - 6
Делаем глазурь: смешиваем в кастрюльке сахарную пудру, масло и молоко, на медленном огне варим до растворения масла. Постоянно помешивая, варим еще 5 минут. Поливаем глазурью остывшие кексы.











