Автор рецептаАнастасия Мирославская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность289.9 ккал
Белки10.9 г
Жиры7.8 г
Углеводы44.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Вишня | 660 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Пшеничная мука | 100 г |
| Молоко | 200 мл |
| Соль | щепотка |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Вишню очистить от косточек, перемешать с одной столовой ложкой сахара.
- 2
Яйца взбить с оставшимся сахаром, добавить соль, молоко. Продолжая взбивать, всыпать муку. Мешать до тех пор, пока тесто не станет однородным.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее вишню, залить тестом. Выпекать клафути при температуре 180 градусов 40 минут, при подаче посыпать его сахарной пудрой.
Инструменты
Термометр для духовки
