Автор рецептаКсения Арапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность26.6 ккал
Белки3.7 г
Жиры0.1 г
Углеводы2.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Клубника | 250 г |
| Клубничный ликер | по вкусу |
| Яичный белок | 5 штук |
| Сахар | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Взбить белки с щепоткой соли.
Шпаргалка
Как взбить белки - 2
Сделать пюре из клубники.
Инструменты
Блендер - 3
Взбить миксером клубнику с сахаром.
Инструменты
Миксер - 4
Добавить клубничную смесь к белкам. Взбивать белки с клубникой до высокой воздушной пены.
- 5
Разложить смесь в стеклянные вазочки. На дно вазочек налить клубничного пюре или клубничного ликера.
- 6
Сверху посыпать шоколадной стружкой. Поставить в морозильник. Через день — наслаждаться.
Инструменты
Терка ручная
