Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Клубнично-ореховый кекс

Клубнично-ореховый кекс

АВТОР: Оля Давыдова
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
фото
Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
615
11
24
90
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сахар
150 г
Куриное яйцо
3 штуки
Ванильный сахар
1 столовая ложка
Варенье
250 г
Сливочное масло
100 г
Пшеничная мука
250 г
Какао
2 чайные ложки
Орехи
4 столовые ложки
Сода
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Взбить яйца. Постепенно добавить обычный и ванильный сахар.
Изображение
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2Растопить на водяной бане сливочное масло. Соединить с клубничным вареньем и какао. Добавить к яичной массе.
3Просеять муку и соединить с ранее приготовленной массой. Добавить молотые орехи, соду и взбить.
4Смазать сливочным маслом форму для выпечки, обсыпать мукой, переложить мучную массу.
Силиконовые формы удобнее металлических: их не надо смазывать маслом, еда в них не пригорает и они хорошо моются. Плюс они гнутся, а потому их легче снимать с готового пирога.
Инструмент
Силиконовые формы для выпечки
5Выпекать в духовке 35 – 40 минут в горячей духовке.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии (2):
Аватар
Антон Бондаренко26 апреля 2020
0
А на сколько горячей должна быть духовка? 80 градусов достаточно горячо?
Аватар
Еда27 апреля 2020
0
Скорее 180
Читайте также:
Похожие рецепты
Тыквенный кекс
Тыквенный кекс
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
1 час
0
1
0
Ленивый овсяный кекс
Ленивый овсяный кекс
Автор: ЯНА ИЛЬИЧЕВА
3 порции
30 минут
0
2
0
Морковные кексы
Морковные кексы
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
50 минут
0
1
0
Тыквенный кекс с орехами
Тыквенный кекс с орехами
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
1 час
0
2
0
Творожный кекс с изюмом
Творожный кекс с изюмом
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
1 час
0
1
0
Маково-лимонный кекс
Маково-лимонный кекс
Автор: Олеся Потапова
8 порций
1 час 10 минут
1
1
0
Шоколадный кекс с черникой
Шоколадный кекс с черникой
Автор: Алиса
10 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Морковный кекс с орехами и шоколадом
Морковный кекс с орехами и шоколадом
Автор: Олеся Потапова
4 порции
1 час
0
1
0
Сырные кексы
Сырные кексы
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
30 минут
2
1
0
Творожные кексы с корицей и имбирем
Творожные кексы с корицей и имбирем
Автор: Алиса
12 порций
2 часа
1
2
0