Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность272 ккал
Белки6.1 г
Жиры14.5 г
Углеводы27.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Клубника | 600 г |
| Яичный желток | 4 штуки |
| Тростниковый сахар | 50 г |
| Молоко | 200 мл |
| Кокосовое молоко | 200 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Молоко смешать и довести почти до кипения, но не кипятить. Взбивать желтки с сахаром, пока смесь не побелеет. Соединить молоко со взбитыми желтками — и готовить на слабом огне до загустения, помешивая и не доводя до кипения.
- 2
Нарезать клубнику, полить горячим соусом — и подавать.
Инструменты
Нож керамический
