Энергетическая ценность на порцию

Калорийность474.9 ккал

Белки12.9 г

Жиры36.8 г

Углеводы37 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Этот рецепт в статьях

Готовить:20 минут

1
Кокосовую стружку смешать со сгущенным молоком и ванильным сахаром.
2
В охлажденные белки добавить щепотку соли и взбить до стойкой пены.
Инструменты
Миксер
3
Аккуратно порциями ввести белки в кокосовую массу и перемешать до однородной консистенции.
4
Противень застелить пергаментом для выпекания или силиконовым ковриком. При помощи двух чайных ложек выложить тесто небольшими кучками на расстоянии 1,5–2 см друг от друга.
Инструменты
Бумага для выпечки
5
Духовку разогреть до 160 градусов. Выпекать печенье двадцать — двадцать пять минут до золотистого цвета.
Инструменты
Термометр для духовки