Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность405.4 ккал
Белки3.1 г
Жиры1.2 г
Углеводы95.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сахар | 400 г |
| Белое вино | 1 стакан |
| Черешня | 2 кг |
| Лимонная цедра | 1 столовая ложка |
| Патока | 160 г |
| Черный перец горошком | 2 чайные ложки |
| Душистый перец горошком | 8 штук |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Смешать сахар с двумя стаканами воды и довести до кипения. Варить до загустения пять минут. Убавить огонь до среднего. Влить вино, положить душистый перец, черный перец, патоку и цедру. Варить двадцать минут.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Добавить ягоды, выключить огонь и остудить. Переложить черешню с сиропом в герметичную емкость и оставить в холодильнике на неделю.
Инструменты
Ланч-бокс вакуумный
