Энергетическая ценность на порцию

Калорийность738.5 ккал

Белки19 г

Жиры28.6 г

Углеводы99.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Замочить чернослив в ликере на ночь.
2
Смешать муку с охлажденным маслом и порубить в крупную крошку.
3
В середину влить ледяную воду и замесить тесто.
4
Убрать в холодильник на час.
5
Раскатать толщиной 3–5 мм.
6
Вырезать кружочки и разложить по формочкам, вытягивая вверх.
7
На тесто выложить бумагу для выпечки с сухой фасолью и выпекать при 200 градусах 10 минут.
8
Убрать груз и выпекать 7–8 минут.
9
Смешать протертый творог с сахаром, яйцами, желтком и ванильным сахаром.
10
В готовые корзинки выложить черносливом и залить творожной смесью.
11
Выпекать 35 минут при 180 градусах.