Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Крем сливочный

Автор: Кира Аветова
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаКира Аветова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность614.5 ккал
Белки3 г
Жиры43.8 г
Углеводы51.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сливочное масло200 г
Молоко½ стаканов
Сахар1 стакан
Ванилин¼ чайных ложек
Куриное яйцо1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь на огне до закипания. После этого смесь снять с огня и охладить.

  2. 2

    Отдельно выбить масло добела и, продолжая выбивать, прибавлять к маслу охлажденную смесь. В крем добавить ванилин или ликер.

3 комментария
Семён Скугорев
17.09.2015 в 07:47
аппетитно выглядит
Елизавета Аникеева
20.12.2014 в 09:14
т
Кристина Алесина
31.03.2011 в 11:01
не понравился, очень жидкий

Похожие рецепты

Фотография рецепта Лимонный заварной крем
Лимонный заварной кремАлена
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Шоколадно-кокосовый десерт
Шоколадно-кокосовый десертAnita Grinblat
Готовить:15 минут
3 порции
Фотография рецепта Йогурт с фруктами для завтрака
Йогурт с фруктами для завтракаОрсик Oursson
Готовить:10 часов
4 порции
Фотография рецепта Нуга с миндалем в шоколаде
Нуга с миндалем в шоколадеНаталья Номоконова
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Ганаш (сливочный шоколадный крем)
Ганаш (сливочный шоколадный крем)Алеся Гормоза
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Крем каталана
Крем каталанаОксана Буйко
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Свекольная панна котта с малиновым соусом
Свекольная панна котта с малиновым соусомМишель Ломбарди
Готовить:40 минут
2 порции
Фотография рецепта Десерт «Крем-брюле»
Десерт «Крем-брюле»Мишель Ломбарди
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Соевый йогурт из вишни
Соевый йогурт из вишниСветлана Вешнева
Готовить:5 минут
2 порции