Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность469.2 ккал
Белки5.5 г
Жиры24.7 г
Углеводы56.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Медовые коржи | 1 штука |
| Сахар | 1 ½ стаканов |
| Кукурузный крахмал | 4 чайные ложки |
| Лимонная цедра | 2 чайные ложки |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Свежевыжатый лимонный сок | 0.3 стаканов |
| Топленое масло | 5 столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
- 1
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Проколите корж пирога вилкой.
- 3
Выпекайте в течение 10 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 4
Готовый корж отложите в сторону.
- 5
Снизьте температуру до 165 °С.
- 6
Смешайте сахар и кукурузный крахмал в большой миске.
- 7
Вмешайте цедру лимона.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 8
Вбейте яйца по-одному.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 9
Вылейте смесь на корж.
- 10
Выпекайте до золотисто-коричневого цвета в течение 50-60 минут.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа - 11
Остудите до комнатной температуры перед подачей на стол.
